วิธีทำ น้ำซุปสำหรับรับประทานคู่กับข้าวมันไก่
กินอะไรดีเย็นนี้ แนะนำเมนูอาหารไทย จานเด็ดของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องจากเป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อม ครบรส หากได้ซดน้ำร้อนๆ ไม่ว่าใครก็ต้องติดใจ
จำนวนอาหารจำกัด: การรับประทานอาหารจานเดียวอาจทำให้เราได้รับปริมาณอาหารที่น้อยกว่าที่เราต้องการ หรือไม่ได้รับประโยชน์จากอาหารหลายอย่างตามความต้องการของเรา
อาหารจานเดียว หมายถึง อาหารที่เสิร์ฟในจานเดียวกันและประกอบด้วยอาหารหลายอย่างในจานเดียวกัน อาหารจานเดียวมักเป็นที่นิยมในการรับประทานอาหารในร้านอาหารและร้านอาหารญี่ปุ่น เนื่องจากช่วยลดเวลารออาหาร และทำให้สะดวกและรวดเร็วกว่าการสั่งอาหารหลายเมนู
เอาใจคนอยู่หออุปกรณ์ไม่ครบ นี่เลยอยากให้มาทำเมนูผัดซีอิ๊วหมู สูตรไมโครเวฟ รับรองอร่อยไม่แพ้วิธีผัดจากกระทะเลยค่ะ เอาล่ะ… ไปซื้อเส้นใหญ่กัน
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ จานเด็ดจานเดียวเอาอยู่
ข้าวซอย เมนูฮิตสุดคลาสสิกที่หากไปภาคเหนือครั้งใดก็ต้องได้กิน แต่หากใครที่ไม่มีเวลา สามารถสั่งเดลิเวอรีหรือทำกินเองที่บ้านตามสูตรต้นตำรับก็อร่อยได้ง่ายๆ
เริ่มการผัดผักซีอิ้ว โดย ตั้งกระทะน้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปผัด ขั้นตอนนี้ ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป ทิ้งไว้สักพักหนึ่งไข่ไก้เริ่มสุกจึงค่อยผัด จะได้ไข่ไก่ที่เป็นชิ้นน่ารับประทาน จากนั้นนำ เนื้อหมูลวก เส้นใหญ่ ยอดผักคะน้า แครอท ลงไปผัด
อ่อม อาหารอีสานประเภทแกง มีสมุนไพรและวิธีการทำเมนูดังกล่าวเฉพาะตัว โดยจุดเด่นของเมนนี้คือ มีน้ำแกงขลุกขลิก วัตถุดิบเนื้อสัตว์เปื่อยกำลังพอดี
หากใครที่เบื่ออาหารไทย กำลังมองหาไอเดียกินอะไรดี อาหารเกาหลี ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ
หากใครที่ไม่อยากกินอาหารมื้อใหญ่ แนะนำเลือกกินซาโมซ่า แป้งทอดทรงสามเหลี่ยม ด้านในประกอบด้วยไส้ที่ทำจากสมุนไพรและเนื้อสัตว์
เมนูสุดเบสิกอย่างผัดกะเพรา ถือเป็นเมนูที่อร่อย กินง่าย ดังนั้น เพียงแค่เพิ่มเทมเป้แทนเนื้อสัตว์ ก็ถือว่าเป็นการรังสรรค์เมนูเด็ดที่ถูกปากคนไทยแน่นอน
• แป้งมันสำปะหลัง (หรือแป้งข้าวโพด)
เส้นสำหรับนำมาผัด ให้เลือกใช้เส้นใหญ่ที่สดๆ โดยเส้นไม่หนาเกินไป หั่นเส้นให้มีขนาดพอดี เส้นใหญ่จะมีน้ำมันทาเคลือบเส้นไว้ เมนูอาหารจานด่วน การนำเส้นใหญ่มาทำ ต้องทำให้น้ำมันเคลือบเส้นออกไปให้หมดก่อนนำมาทำอาหาร หลายคนใข้การลวกก่อน แต่สำหรับผัดซีอิ้ว ใช้เทคนิคการคั่ว